وفد جمعية مُلاك المطاعم والمقاهي يشارك في معرض “ميلان هوست 2025” بإيطاليا

تشارك جمعية مُلاك المطاعم والمقاهي بوفد من رواد القطاع في المملكة في معرض “ميلان هوست 2025″، أحد أبرز المعارض العالمية المتخصصة في مجالات الضيافة والمطاعم والمقاهي، الذي تنطلق أعماله اليوم ويستمر حتى 21 أكتوبر الجاري في مدينة ميلانو الإيطالية.
ويُعدُّ المعرض من أضخم الفعاليات الدولية في صناعة الضيافة، بمشاركة أكثر من 2100 عارض من 50 دولة، واستقطابه لأكثر من 180 ألف زائر من 160 دولة، إلى جانب حضور مكثف من وسائل الإعلام العالمية، ويستعرض خلاله أحدث الابتكارات في تجهيزات المطاعم والمقاهي، وتقنيات إعداد القهوة والحلويات، والاتجاهات الحديثة في تصميم وتطوير تجارب الضيافة.
وتأتي مشاركة وفد الجمعية التي تضم مجموعة من رواد الأعمال والمهتمين في قطاعي المطاعم والمقاهي ضمن جهود الجمعية في تمكين القطاع وتعزيز تنافسيته عالميًا، من خلال الاطلاع على أحدث التقنيات والأساليب التشغيلية، وبناء جسور التعاون مع الشركات والموردين الدوليين.
ويشمل البرنامج على زيارات ميدانية وتحليلية، وجلسات نقاش تخصصية وورش عمل حول تحويل المستجدات في القطاع، وكيفية تكييفها مع فرص السوق المحلي، إضافةً إلى لقاءات تعريفية مع أصحاب التجارب الإيطالية في إدارة وتشغيل المطاعم والمقاهي.
كما تتضمن الرحلة، جولات في معالم ميلانو ومطاعم ومقاهي معروفة؛ بهدف إثراء تجربة المشاركين، وتعزيز التواصل مع المجتمع الدولي في مجال الضيافة.
وتأتي هذه الخطوة ضمن خطة الجمعية، لتمثيل منشآت الضيافة السعودية في المحافل الدولية، وبناء صورة إيجابية عن القطاع الوطني تعكس التطور الكبير الذي يشهده في ظل مستهدفات رؤية المملكة 2030.