دشّنت المملكة باكورة المنتجات التحويلية من التمور المتمثل في مشروب “ميلاف كولا” بصفته أول منتج عالمي غازي مصنوع من التمر، وسيباع قريباً في الأسواق السعودية، فيما تعود ملكية فكرة المشروب ذاته إلى شركة “تراث المدينة” شركة مملوكة لصندوق الاستثمارات العامة السعودي.
وتهدف شركة تراث المدينة إحدى شركات الصندوق لإطلاق العديد من المنتجات التحويلية في السوق المحلية عبر علامتها التجارية ميلاف وتنويع المنتجات المرتبطة بالتمور السعودية، فيما عمدت الشركة في الفترة الماضية إلى الوصول لمنتج ميلاف كولا المستخلص من التمور وفق معايير عالمية في الغذاء ويرضي ذائقة المستهلك.
من جهته، يقول المهندس بندر القحطاني الرئيس التنفيذي لشركة تراث المدينة إن رفع قيمة التمور في السعودية واحدة من أهم خطط الشركة، لافتاً إلى أن إطلاق منتجات تحويلية من التمر لتصبح منتجات مطلوبة في السوق وذات قيمة غذائية عالية وفق مقاييس عالمية في الغذاء هدفاً رئيساً للشركة.
وأضاف القحطاني أن ميلاف كولا واحدة من المنتجات التي عكفت عليها صناعتها الشركة في الفترة الماضية، ويتوقع أن يكون منتجا مهماً في عالم المشروبات الغازية على مستوى العالم والذي يعتبر حجم استهلاكا عاليا ويحقق عوائد كبيرة.
وقال القحطاني سنعمل على العديد من المنتجات التحويلية من التمور خلال الفترة المقبلة وسنعمل مع شركائنا في وزارة البيئة والمياه والزراعة وكذلك المركز الوطني للنخيل والتمور ليصبح التمر ومشتقاته واحدا من أهم ما يقدم للعالم كغذاء ذي قيمة غذائية عالية.
