عين الوطن -جمانه بانواس- الرياض
أصدرت مؤسسة البريد السعودي “سبل”، مجموعة من الطوابع التذكارية من فئة ثلاثة ريالات، وهي طوابع خاصة بفنون الطهي السعودي، وذلك في إطار الشراكة الإستراتيجية بين سبل ووزارة الثقافة الرامية إلى تعزيز حضور الثقافة السعودية بمختلف مكوناتها، وإضفاء الطابع الثقافي عبر تجربة المستخدمين، وإبراز التراث الوطني للمملكة.
وحمل تصميم هذه الطوابع البريدية الطبق الوطني للمملكة “الجريش”، والأطباق المناطقية: الأرز الحساوي للمنطقة الشرقية، والمليحية لمنطقة الحدود الشمالية، و”الحنيذ” لمنطقة عسير، والسليق لمنطقة مكة المكرمة.
وأسهمت هيئة فنون الطهي في تقديم حقائق وأرقام عن فنون الطهي السعودي العريق، المسجل في منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة ”الـيونسكو”، الذي يعكس مكانة المطبخ السعودي، وما يحتويه من إرثٍ عميق يزيّن الموائد بالأطباق التراثية المختلفة, وذلك في إطار جهود الهيئة لنشرها محليًا وعالميًا؛ لتصبح المملكة مثالًا لأصالة فن الطهي، وموطنًا لتجارب الطهي المذهلة، وبوابة تنطلق منها طاقات العمل والإبداع.
يذكر أن الطوابع البريدية التي يصدرها البريد السعودي “سبل” تواكب أبرز الأحداث الوطنية، وأهم المناسبات الدولية، وتصدر الطوابع البريدية التذكارية ليحاكي كل طابع منها حدثًا مهمًّا أو لتخليد مشهد بارز في التاريخ السعودي، ما يجعلها خيارًا مثاليًّا لهواة جمع الطوابع في أنحاء العالم، وللمؤرخين المهتمين بتدوين التاريخ.
