أثار مشروب قهوة غير مألوف ضجة واسعة على الإنترنت بعد أن طُرح في أحد المقاهي داخل متحف للحشرات بالعاصمة الصينية بكين، إذ يأتي هذا المشروب مغطّى بمسحوق من صراصير مجفّفة وديدان صفراء، ويُباع بسعر 45 يوان أي مايعادل 6 دولارات أمريكية.
ووصف البعض نكهة المشروب بأنها “محروقة وذات حامضة خفيفة”، في حين قال موظف في المقهى إن الفكرة نشأت من طبيعة المتحف المتخصصة في الحشرات، إذ بدا من المنطقي أن يتماشى مشروبهم مع ما يعرض داخل المعرض.
ويضم المقهى قائمة مشروبات تجريبية يتم تحضيرها باستخدام عصارة نباتات آكلة للحشرات، ومشروب خاص بالحشرات يُقدَّم في فترات موسمية مثل (قهوة النمل)، كما ينتمي كل مكوّن إلى مستودعات أدوية التقاليد الصينية التي تزعم أن مسحوق الصرصور قد يساعد في تحسين الدورة الدموية، بينما يُعتبر (دود الوجبة) غنياً بالبروتين.
وقال مسؤول في المقهى إن معظم زبائن المقهى هم من الشباب المغامرين الفضوليين، بينما يبتعد عنه أولئك الذين لديهم تحفظات على فكرة تناول الحشرات.